martes, 25 de junio de 2019

La cubitera, de madera

Cuando se toma un refresco, se suelen usar cubiteras metálicas para servir los cubitos de hielo en los vasos. Pero ... ¿es el mejor material? En el vídeo está la respuesta.


¿Cuál es la razón de que se funda antes el hielo colocado sobre la placa de metal? Si se han visto en clase los mecanismos de transferencia de energía en forma de calor, la respuesta debe ser evidente para el alumnado.

¡Ah! Y recordando aquello que se decía de que "para la sordera, gafas de madera", no queda mal decir que "las cubiteras, de madera".